【产品名称】：苹果醋粉
【英文名称】：Apple vinegar powder
【提取来源】：新鲜苹果
【原料介绍】：苹果原醋用苹果或苹果汁为原料，在传统酿造工艺的基础上经现代生物工程技术两次发酵№酿制而成的醋。
【规 格】：总酸度5%、8%、10%
【外 观】:象牙』白色精细粉末
【检测方法】：HPLC
【特 点】：象牙白色精细♂粉末，良好的水溶性，具有苹果清香味和苹果醋的醋香味，内含苹果︾多酚类活性物质长时间放置后颜色会加★深
【溶解性】：该产品在20℃水中溶解度大于35g/100g水，水溶液呈透明淡黄色々状，有浓郁的苹果〓醋醋香味，酸度适中
【应用剂型】：胶囊、片剂、冲剂、醋饮
【包装方式】：25公斤/纸板桶
【储 存】：本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地■方
【保质期】：两年
【重金属检测】：

总量	≤10ppm	符合
砷	≤1ppm	符合
铅	≤2ppm	符合

【微生∴物检测】：

菌落总数	≤1000cfu/g	符合
酵母菌及霉菌	≤100cfu/g	符合
大肠杆菌	阴性	符合
沙门氏菌	阴性	符合
葡萄球菌	阴性	符合

工艺流程▓图