一、产品简介
苦杏仁甙(Amygdalin), 也叫维生素B17、苦杏仁苷、扁桃甙、扁桃苷,属于芳香族氰甙,是一种有机化合物,已研究了近200年。它是苦杏仁中的主要活性成份,广泛存在于蔷薇科植物杏、桃、李子等种子中,尤其山杏中含量很高,可达到2%-3%。
二、苦杏仁甙植物来源
山杏(又名野杏、藏杏)是我国重要野生资源之一,定义为杏『属植物,山杏资源在我国十分丰富,主产我▓国辽宁、内蒙古、河北、陕西、山西、甘肃、新疆等地。其果实的种子山杏仁富含脂肪,蛋白质,维生素、不饱和脂肪酸以及其他氨基酸,营养成≡分高,是很好的药食兼用植物资源。山杏仁不仅可榨取杏仁油用于生物柴油,润滑油以及食用油,其杏仁蛋白也是一种食用价值很高的植物蛋白。
三、苦杏仁甙规格 & 质量标准
含量Assay |
苦杏仁甙Amygdalin≥98%(食品级)、5%-10%(饲料级) |
颜色Color |
白色 White |
气味Odor |
特殊Characteristic |
味道Taste |
特殊Characteristic |
提取溶剂Extract Solvent |
水和乙醇Water & Ethanol |
物理性状Physical Characteristics |
|
粒径Particle Size |
98%过80目
|
水分 Moisture |
≤2.00% |
灰分Ash Content |
≤1.00% |
重金属Heavy metals |
≤10ppm |
砷 Arsenic |
≤2ppm |
铅 Plumbum |
≤2ppm |
微生物检测Microbiological Tests |
|
细菌总数Total Plate count |
≤1000cfu/g |
酵母和霉菌Yeast & mold |
≤100cfu/g |
大肠杆菌Escherichia coli |
不得检出Negative |
金黄色葡萄球Staphylococcus |
不得检出Negative |
沙门氏菌Salmonella |
不得检出Negative |
advantages
产品优势
-
01
产地优势选用陕西、陕北两地的野生山杏仁,提供优质原料
-
02
质量优势全程控制加全程检测,保障每一批产品质量稳定、可靠
-
03
价格优势苦杏仁原料综合开发利▽用,成本控制更好↙,价格实惠